http://my.aegean.gr e-Magazino
Συνταγές

Ημερομηνία:
Θεματική Κατηγορία: Συνταγές

Σαλάτα Καλαμποκιού

corn - καλαμπόκιΚάτι αρκετά δροσερό για κάθε περίσταση!
Η σαλάτα καλαμποκιού είναι μια εύκολη συνταγή διότι όλα τα παρακάτω υλικά τοποθετούνται στο μίξερ (αναδευτήρα) ή στο μπλέντερ (κοφτήρα) και μετά σερβίρεται αμέσως.



Υλικά:

  • 5 μεγάλες κουταλιές σούπας γιαούρτι
  • 6 μεγάλες κουταλιές σούπας καλαμπόκι κονσέρβας (αλλιώς φρέσκο και βρασμένο)
  • 1 κουτάλι σούπας ρίγανη
  • 1 κουτάλι σούπας λάδι (Παρθένο ελαιόλαδο κατά προτίμηση)
  • 1 κουτάλι σούπας τζατζίκι σκόνη ή κάρυ ή τίποτα
  • 1 κουτάλι γλυκού ξίδι
  • 1 κουτάλι γλυκού αλάτι
  • 1/4 κουτάλι γλυκού πιπέρι


Εκτέλεση:

Βάζουμε τα υλικά με τη σειρά στο μίξερ-μπλέντερ και ανακατεύουμε.

Μετά το ανακάτεμα βάζουμε 2 φέτες ψωμί και ξανανακατεύουμε.

Μόλις δούμε ότι όλα τα υλικά έχουν ανακατευτεί και κοπεί πολύ, τότε η σαλάτα καλαμποκιού είναι έτοιμη για σερβίρισμα ή για επάλειψη σε φέτες ψωμιού ή ακόμα και ότι άλλο ζητάει
η καρδιά σας!


_____
φωτό από Darwin Bell





Αποστολή άρθρου από μέλος Constanteinstein.

Το άρθρο αυτό προέρχεται από: MY.aegean.gr Community http://my.aegean.gr/web/ e-Περιοδικό Publisher: MyAegean (ISSN: 2459-2692)

My.Aegean.gr, άρθρο «Σαλάτα Καλαμποκιού», http://my.aegean.gr/web/article2901.html από μέλος Constanteinstein [ανακτήθηκε: 2017-11-22 14:15:06]