Υλικά:

• 5 μεγάλες κουταλιές σούπας γιαούρτι
• 6 μεγάλες κουταλιές σούπας καλαμπόκι κονσέρβας (αλλιώς φρέσκο και βρασμένο)
  
• 1 κουτάλι σούπας ρίγανη
  
• 1 κουτάλι σούπας λάδι (Παρθένο ελαιόλαδο κατά προτίμηση)
  
• 1 κουτάλι σούπας τζατζίκι σκόνη ή κάρυ ή τίποτα
  
• 1 κουτάλι γλυκού ξίδι
  
• 1 κουτάλι γλυκού αλάτι
  
• 1/4 κουτάλι γλυκού πιπέρι

Εκτέλεση:

Βάζουμε τα υλικά με τη σειρά στο μίξερ-μπλέντερ και ανακατεύουμε.

Μετά το ανακάτεμα βάζουμε 2 φέτες ψωμί και ξανανακατεύουμε.

Μόλις δούμε ότι όλα τα υλικά έχουν ανακατευτεί και κοπεί πολύ, τότε η σαλάτα καλαμποκιού είναι έτοιμη για σερβίρισμα ή για επάλειψη σε φέτες ψωμιού ή ακόμα και ότι άλλο ζητάει
η καρδιά σας!

_____
φωτό από Darwin Bell