Καλησπέρα,
καινούργιος στο forum.
Είμαι περισσότερο ευαισθητοποιημένος σε περιβαλλοντολογικά θέματα, οπότε είπα να ποστάρω σχετικά με την κομποστοποίηση.
Η κομποστοποίηση αυτό που κάνει είναι να λιπασματοποιεί τα οργανικά απορρίμματα (δηλαδή υπολείμματα από φρούτα, λαχανικά, γκαζόν, αγριόχορτα, απορρίματα κήπου, καφέ, τσάι, χαρτί/χαρτόνι, κρέας, ψάρι , μαγειρεμένα φαγητά, ψωμί κτλ)
Το 50 % των απορριμμάτων είναι οργανικά, δηλαδή αντί να καταλήγει στις χωματερές ανακυκλώνονται ως λίπασμα στο σπίτι μας κάνοντας διαλογή στην πηγή
Αυτό γιατί να το κάνουμε?
Προσωπικό όφελος: Έχουμε δωρεάν λίπασμα εξαιρετικής ποιότητας.
Όφελος στην γειτονιά/κοινωνία: Λιγότερα σκουπίδια στους δρόμους και τις γειτονιές.
Όφελος στο δήμο/πόλη: Λιγότερο κόστος διαχείρισης απορριμμάτων (50% λιγότερα απορρίμματα για διαχείριση), οπότε και λιγότερα δημοτικά τέλη.
Όφελος στο περιβάλλον:
- Λιγότερες χωματερές. Οι χωματερές δημιουργούν έντονες οσμές, δεν μπορούν να είναι κοντά σε κατοικήσιμες περιοχές (για την ακρίβεια κανείς δεν τις θέλει κοντά του). Όπου υπάρχουν χωματερές δεν φυτρώνει τίποτα και τα αέρια που εκπέμπονται δηλητηριάζουν τις γύρω περιοχές.
- Τα στραγγίσματα από τα οργανικά όταν πηγαίνουν στις χωματερές είναι δηλητήριο πόσιμου νερού αφού λόγω της αναερόβιας ζύμωσης δημιουργείται αμμωνία, υδρόθειο και διάφορα πτητικά λιπαρά οξέα.
- Επίσης οι χωματερές -πάλι λόγω της αναερόβιας ζύμωσης των οργανικών απορριμμάτων- είναι υπεύθυνες για το 23% της παγκόσμιας παραγωγής μεθανίου, το οποίο είναι το πιο ισχυρό αέριο θερμοκηπίου.
Πως μπορούμε να κομποστοποιήσουμε?
Υπάρχουν τρεις τρόποι κομποστοποίησης.
1)
Κομποστοποίηση αυλής.
Κάδος μεγάλων διαστάσεων χωρίς πάτο που ακουμπάει στο χώμα.
Προσθέτουμε οργανικά απορρίμματα κήπου και κουζίνας εκτός από εσπεριδοειδή, κρέας, ψάρι, γαλακτοκομικά.
Κομποστοποίηση επιτυγχάνεται τους θερινούς μήνες μόνο, ενώ στη διάρκεια όλου του χρόνου χάνονται τα υγρά τους μειώνοντας τον όγκο τους.
2)
Κομποστοποίηση με γεωσκώληκες στο σπίτι.
Τοποθετείται μπαλκόνι/αποθήκη/γκαράζ.
Ρίχνουμε απορρίμματα κουζίνας εκτός από εσπεριδοειδή, κρέας, ψάρι, γαλακτοκομικά και μεγάλη ποσότητα από τα λαχανικά της οικογένειας των κρεμμυδιών.
Παράγεται το λίπασμα καλύτερης ποιότητας .
Κομποστοποίηση όλο τον χρόνο.
3)
Κομποστοποίηση με Bokashi σπίτι η αυλή.
Μπορούμε να το κάνουμε είτε στο σπίτι είτε στην αυλή. Στο σπίτι μπορεί να μπει ακόμα και στην κουζίνα.
Ρίχνουμε κάθε τύπου απορρίμματα ακόμα και εσπεριδοειδή, κρέας, ψάρι, γαλακτοκομικά.
Κομποστοποίηση όλο τον χρόνο.
Ο πιο απλός τρόπος κομποστοποίησης.
Δεν ξέρω αν ασχολείστε και εσείς, και πως σας φαίνονται αυτέ οι πληροφορίες