ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Ο ιστότοπος βρίσκεται σε λειτουργία μόνο για ανάγνωση. Το περιεχόμενο αποτελεί αρχειοθετημένο αντίγραφο αυτού το οποίο και εμπλουτίζεται για λόγους διάσωσης και διατήρησης αρχείου.
Φοιτητής και στην κουζίνα;! Εμ βέβαια! Γιατί «αν απ'την κουζίνα δεν περάσουμε, θα πεινάσουμε, θα πεινάσουμε!» Σαν συνέχεια λοιπόν στις προηγούμενες όμορφες συνταγούλες του my.aegean.gr θα καθιερώσουμε μια τακτική στήλη με λιχουδιές! Ένας ιδανικός μεζές που συντροφεύει ούζο ή τσίπουρο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας, είναι οι τυροκροκέτες!
Υλικά:
- 1/4 κιλό τυρί φέτα
- 1/4 κιλό τυρί κίτρινο τριμμένο
- αλεύρι
- 2 αυγά χτυπημένα
- πιπέρι
- λάδι για τηγάνισμα
Τρόπος παρασκευής:
Με ένα πηρούνι θρυμματίζετε την φέτα σε ένα μπώλ.
Προσθέτετε το τριμμένο τυρί.
Ρίχνετε τα αυγά και ανακατεύετε.
Πιπερώνετε και ανακατεύετε πολύ καλά να γίνουν μία ζύμη για να
φτιάξετε τις κροκέτες.
Τέλος, τις αλευρώνετε και τις τηγανίζετε.
Προσοχή!: Από τη δεύτερη φορά και μετά που θα βάζετε τις τυροκροκέτες στο τηγάνι, θέλουν περισσότερη προσοχή γιατί το λάδι είναι ήδη καυτό!
Κρίμα να σας καούν!
Καλή επιτυχία!!
Αναφορά στον αρχικό δημιουργό - (Attribution) 
Διανομή του παράγωγου έργου με τους ίδιους όρους της αρχικής άδειας - (Share Alike) 
