Μια διαφορετική συνταγή της κλασικής μας σαλάτας.
Δροσιστική και απολαυστική, ότι πρέπει τώρα για το καλοκαίρι και ιδανική ακόμη και για κύριο γεύμα...
Υλικά:

- 250 γρ. βιδάκια ζυμαρικά
- 2 κουταλιές ελαιόλαδο
- 2 ντομάτες μέτριες σε κύβους
- 1 κρεμμύδι σε ροδέλες
- 1 πιπεριά πράσινη σε λωρίδες
- 1 αγγούρι σε κύβους
- 75 γρ. τυρί φέτα
- 1 κουταλάκι κάπαρη
- 2-5 ελιές Καλαμών
Εκτέλεση:
Βράστε τα ζυμαρικά για 8-10 λεπτά. Περάστε τα από κρύο νερό και σουρώστε τα καλά. Ραντίστε με ελαιόλαδο και ανακατέψτε.
Στο μεταξύ ετοιμάστε τα λαχανικά και τη φέτα σ' ένα βαθύ μπολ.
Προσθέστε τα βιδάκια, ανακατέψτε και σερβίρετε.
Καλή όρεξη και καλή απόλαυση!
Μια παραλλαγή της συνταγής για σαλάτα με ζυμαρικά βιδάκια
Σε οδηγίες βήμα-βήμα, παρακολουθήστε το παρακάτω βίντεο:
How To Make Fusilli Pasta Salad
_____
Πηγές εικόνων για το άρθρο: (1), (2)